Willkommen im Hofgassl

Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich von unserem einzigartigen Ambiente verzaubern.

Genießen Sie klassische à la carte Gerichte oder unsere täglich wechselnde, kreative Speisefolge.

Unser Küchenchef Michael Pilz verwöhnt Sie mit einer leichten, zeitgemäßen Küche auf höchstem Niveau – stets mit frischen, regionalen Zutaten und meisterhafter Zubereitung.

Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis, das Essen und Trinken zu einem Genuss für alle Sinne macht!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Kulinarik mit Charakter

Wir freuen uns über zwei Hauben im Gault&Millau und drei Gabeln im Falstaff – doch am meisten über die Begeisterung unserer Gäste.
 

Regionalität, saisonale Zutaten und kreative Experimentierfreude prägen unsere Küche. Das zeigt sich auf einer Speisekarte, die sich laufend verändert – inspiriert von den Jahreszeiten und unserer Leidenschaft für gutes Essen.

Gebackenes Ei

unsere Auszeichnungen

Hauben, Sterne & Gabeln

Unsere Leidenschaft für außergewöhnliche Kulinarik wurde mehrfach prämiert. Mit Stolz tragen wir zwei Gault & Millau-Hauben sowie drei Gabeln im Falstaff, die unser Streben nach Perfektion würdigen. Jede Ehrung ist für uns Ansporn, Genuss auf höchstem Niveau zu schaffen – Tag für Tag.

Gault & Millau

AKTUELLES

Unsere Café-Bar 10b ist für Sie geöffnet!

Mittwoch bis Sonntag ab 10 Uhr

AKTUELLES

Podcast mit Michael Pilz auf Servus

Podcast mit Michael Pilz auf Servus

Vor 25 Jahren wollte Michael Pilz im Burgenland nur Urlaub machen – und blieb hängen bis heute: „Im Hofgassl“ in Rust serviert er Lammstelze und verrät uns, wie man sie besonders zart und weich zubereitet. Ein Servus-Wirtshausbesuch mit Podcast.

Sie hören: Wolfgang Wieser – wir rufen ihn auch gerne Joe – besucht für Servus in Stadt & Land die besten Wirtshäuser Österreichs. Für den Podcast „Servus zum Zuhören“ macht der Wiener gemeinsam mit Raffael Fritz, unserem Mann für den guten Ton, Gusto aufs Einkehren.

Gutschein

Sie wollen Ihren Liebsten eine Freude machen?

Melden Sie sich telefonisch unter +43 664 1104320 für eine Gutscheinkarte!

Feste feiern im Hofgassl

Weihnachtsmenüs, Hochzeitsfeiern, Taufen, Firmenevents –

wir haben für Sie immer das richtige Menü!

Impressionen aus dem Hofgassl

Willkommen in der Freistadt Rust